Άλλοι πάνε στην Οξφόρδη για να σπουδάσουν, εμείς πήγαμε για να φάμε και να πιούμε. Και δε ντρεπόμαστε και καθόλου δηλαδή, διότι εμείς τουλάχιστον περνάμε αυτή τη γνώση σε σας, ενώ όλοι εκείνοι οι περισπούδαστοι του Οξφορντσάιρ την κρατάνε για πάρτη τους και βγάζουν και τα χοντρά φράγκα, να τα λέμε κι αυτά. Εμείς λοιπόν, αφού κάναμε το γύρο της πόλης, καταλήξαμε, τη πρωτοβουλία του εξαδέλφου μας που τα γνωρίζει αυτά τα πράγματα, στο King’s Arms για μία καθαρά Βρετανική εμπειρία φαγητού και ποτού, απ’ αυτές που αποκομίζει κανείς σε μία από τις πάρα πολλές pub, που αποτελούν μέχρι και σήμερα τον κύριο προορισμό εξόδου για Βρετανούς και βέβαια για τους ξένους φοιτητές. Το King’s Arms φαίνεται και είναι παλιό και βγάζει μία αίσθηση παράδοσης – αυτά που θα φας και θα πιεις εδώ είναι απαράλλαχτα για αιώνες. Για την ακρίβεια είναι με διαφορά το παλαιότερο pub στην Οξφόρδη και συγκεκριμένα υπάρχει στο ίδιο μέρος από το 1607. Χμ… Πολλές μπύρες, ζεστές και flat, τυπικές της περιοχής και ένα μενού το οποίο είναι ελκυστικό χωρίς να είναι εντυπωσιακό. Κι εδώ είναι το μυστικό: δε χρειάζεται να είναι εντυπωσιακό. Απλά υλικά: πατάτες, κρεμμύδια, κοτόπουλα, ham, λαχανικά σε συνταγές δοκιμασμένες και γνωστές στους παροικούντες τη Γηραιά Αλβιόνα. Όσο ήμασταν εκεί το καταλάβαμε: απλά πράγματα, λιτά και χαλαρά. Μπυρίτσα με φίλους και μεζεδάκια σ’ ένα περιβάλλον λιτό και καθόλου φκιασιδωμένο. Αυτή είναι η ουσία του King’s Arms και θεωρούμε ότι είναι 100% μέσα στο θέμα. Εδώ και αιώνες;)

Share This Story ...